




Beurrier à eau Lutèce en porcelaine blanche
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CARACTERISTIQUES
Inventé en France au XIXe siècle, le beurrier à eau permettait de conserver le beurre frais sans réfrigérateur, à une époque où la glace était rare dans les foyers.
Son principe est simple : le beurre, placé dans une cloche, est immergé dans l'eau fraîche du récipient extérieur. Ce contact avec l'eau l'isole de l'air et le maintient frais.
Le beurre reste ainsi sans odeur, naturellement protégé des bactéries, conservé à température ambiante et toujours tendre, sans jamais rancir.
Pensé pour une plaquette de 250 g, notre beurrier à eau invite le beurre à retrouver sa place sur la table, prêt à l'emploi à tout moment.
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La porcelaine
La porcelaine est la pâte céramique la plus noble et la plus blanche qui existe : elle est également appelée l’or blanc ou encore la reine de la céramique. Il s’agit de la matière la plus intemporelle et raffinée d’entre toutes, qui était historiquement utilisée pour la réalisation des services royaux.
Fine et translucide mais résistante au quotidien, elle supporte sans encombre les passages au micro-onde, au four et au lave-vaisselle.